腾龙公司8月28日电 据市场监管总局网站音讯,近来,市场监管总局发布2025年食物弥补查验办法“揭榜挂帅”榜单,面
向全社会公开搜集研制单位。
此次“揭榜挂帅”聚焦食物掺杂掺假物质三大查验技能难题:腾龙公司官网一是肉及肉制品中掺杂其他动物源性物质的辨别
及定量测定,比方羊肉中掺杂鸭肉的辨别及定量测定办法。二是食用植物油中掺杂其他油脂的辨别及定量测定,比方花生油中掺杂
大豆油的定量测定办法。三是食用植物油中转基因成分的定量测定,比方大豆油中转基因大豆油成分的定量测定办法。
食物掺杂掺假违法行为是食物安全领域易发多发的杰出问题,腾龙公司网址广大顾客高度关注。以上三种精准定量检测的技能
难度大,同类食物化学成分的相似性极高,食物加工或精粹后生物遗传信息难以提取并查验。现在,世界范围内尚未拟定查验办法规范。
市场监管总局将坚持以科技创新引领查验检测工作开展,腾龙公司探索创新“揭榜挂帅”方式,引导全社会优势资源积极参与查
验办法研制,尽力处理食物掺杂掺假查验技能难题,全力看护人民群众“舌尖上的安全”。